Upgrade: Como otimizar sua pizza chinfrim

Hoje eu vou dar uma dica banal de praticidade para pizzaiolos de araque como eu. Esse toque vai auxiliar nos seus dias de preguiça, ainda mais para quem não tem intimidade com a cozinha. Quando visitei o sítio de um casal de amigos, eles fizeram o upgrade e ficou muito gostoso. Ontem eu repeti o feito. Comprei uma pizza de calabresa chinfrim de supermercado com três miseráveis azeitonas pretas. Em casa tinha mais um pouco de azeitona, tomate, cebola, champignon, mussarela molho de tomate. Fatiei o tomate, piquei a cebola e coloquei todos os ingredientes sobre a pizza. Ficou assim:

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Antes de ir ao forno

Coloquei orégano, caprichei no azeite e deixei no forno uns 15 minutos até a massa ficar crocante e depois completei com ovo de codorna. Pronto:

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Depois de ir ao forno

Foi uma das pizzas mais sensacionais que já comi! Tente você também, mande uma foto do resultado! 😀

OBS: Pizzas não integram o rol de alimentos saudáveis, mas uma vez ou outra não tem problema, eu vos libero.  😉