BH ganha novo restaurante de comida texana e mexicana – TEX MEX

O Dicas da Cabrita foi convidado para conhecer a nova unidade do Sí Señor, que será inaugurada hoje no Shopping Boulevard, em Belo Horizonte. Veja as minhas considerações:

Featured image
Eu e Gui no Sí Señor
Comida
O Sí Señor é especializado na comida TEX-MEX, ou seja, mistura as cozinhas texana e mexicana e o resultado agrada muito ao paladar. Eu não gosto de pimenta mas isso não foi problema em momento algum. Há várias opções sem o condimento no cardápio, muitas adaptadas ao gosto brasileiro, e os diferentes tipos de pimenta muitas vezes vêm separados no prato para o cliente colocar à vontade. De entrada escolhemos Potato Skins – batata gratinada com queijo cremoso, bacon e sour cream, acompanhado de molho barbecue. Sour cream é uma releitura texana do molho de nata mexicano que mistura creme de leite com iogurte. HUUUUMMMM Para o prato principal pedimos Fajitas de Filet Mignon. Muito gostoso, a carne muito macia mas comi tão rápido que esqueci de tirar a foto, perdão people!
Featured image
Potato Skins
Atendimento
O atendimento de qualidade é uma das premissas e realmente fui muito bem recebida. A Berenice apresentou todo o cardápio para nós e deu boas sugestões. <3 Berenice. Além dela outros 3 garçons nos atenderam e todos foram muito gentis.
Ambiente
Gostei muito do ambiente. O espaço é descontraído, o playlist é uma mistura de rock e blues. Se eu tomasse mais um drink acho que eu levantava e dançava. A decoração tem ornamentos coloridos que remetem ao México e contrastam com as paredes escuras.
Bebidas
Como era terça-feira eu não podia me exaltar e como não tenho muita educação para bebida fixei meu limite em apenas 2 drinks. Escolhi Margarita e Sexy on the Beach. O Gui tomou um Mojito e um Cosmopolitan. O cardápio também oferece sangrias, caipirinhas, shots, smoothies, cervejas, etc, etc…
Featured image
Bons drinks!
Localização
O Sí Señor fica no Piso A do Shopping Boulevard, na cara do estacionamento. Dessa forma quem não gosta de shopping não precisa desfilar sua figura pelos corredores.
CONSIDERAÇÕES FINAIS
A união de todos os pontos positivos citados acima me levam a colocar o Sí Señor na minha lista de restaurantes tops em BH. Vale à pena demais. Cabrita recomenda!
Sí Señor
Tem 17 unidades abertas em São Paulo, Campinas, Ribeirão, São José do Rio Preto, Rio de Janeiro, Brasília e Belo Horizonte. A primeira unidade mineira funciona no BH Shopping. O termo TEX MEX foi criado originalmente como apelido a Texas Mexican Railway, no final do século XIX, e depois usado para se referir aos descendentes de mexicanos nascidos no Texas. Mais tarde a expressão passou a ser empregada também para designar a miscigenação entre as culinárias mexicana e americana. Em 1993 foi aberto um bar TEX MEX em Pinheiros. A casa fez sucesso e surgiu a ideia de criar uma rede. Em 2007, nasceu o Sí Señor já com o propósito de expansão para todo o Brasil.
Serviço
Sí Señor – Boulevard Shopping
Av. dos Andradas, 3.000 – Santa Efigênia – Tel: (31)25157276
Horário de Funcionamento: De segunda a quinta das 10:00 às 23:00 Sextas e Sábados 12:00 à 00:00 Domingos e feriados 12:00 às 22:00
A casa possui almoço Tex-Mex Express (Seg a Sex), Happy Hour (Qua a Sex) e wi-fi.