Tour no Templo Cervejeiro da Backer é programa imperdível

Um programa superbacana para aproveitar os sábados em Belo Horizonte é participar do tour cervejeiro da Cervejaria Backer no Templo Cervejeiro, que fica no bairro Olhos D’água! É um passeio para se fazer com amigos, em casal e até mesmo com a família. A estrutura é incrível e você provavelmente vai ficar entusiasmado ao conhecer […]

Cervejas brasileiras conquistam metade das medalhas do South Beer Cup

No mês de maio foi realizada a sétima edição do South Beer Cup, em Mar del Plata, Argentina. Nossas cervejarias conquistaram mais da metade das medalhas distribuídas: 43 em 81, sendo 11 de ouro, 19 de prata e 13 de bronze. Lindo né! Minas Gerais contribuiu com algumas vitórias. A Cervejaria Brüder ganhou prata com […]

Foto: Divulgação

Vila da Serra terá encontro cervejeiro

Primeira edição do evento, voltado para toda a família, será realizada neste sábado (27/05) Hoje, apreciadores de boas cerveja não têm motivos para reclamar quando o assunto é opções de eventos. Felizmente a cada dia surge uma boa oportunidade para degustar bons rótulos. A novidade deste fim de semana é o Villa Bier, o primeiro […]

Backer lança cerveja Capitão Senra em lata

Lata foi inspirada em um dos personagens mais queridos entre os harleyros do Brasil Se você gosta de experimentar as novidades cervejeiras das nossas cervejarias provavelmente você já provou a Capitão Senra. Uma amber Lager de sabor suave, aroma de maltes alemães e amargor moderado com um preço muito atrativo em comparação com outros rótulos. […]

Integrantes da CONFECE. Foto: Gustavo Xingu/Divulgação

Primeira Confraria Feminina de Cerveja do Brasil completa dez anos com festa

Festa all inclusive será na Casa Pampulha, em Belo Horizonte, com mais de cem rótulos Há dez anos, uma ação de marketing que celebrava o Dia Internacional da Mulher reuniu dez mulheres, em Belo Horizonte, de mundos completamente diferentes, porém com uma paixão em comum: a cerveja. E naquela ocasião elas decidiram formar a primeira […]

Foto: Leo Lara/Divulgação

Festival de Cervejas especiais de Tiradentes terá mais de 200 rótulos

No primeiro fim de semana de maio, a programação dos caçadores de boas cervejas está completa. De 4 a 7 de maio será realizada a 4ª edição do TremBier – Festival de Cervejas Especiais de Tiradentes, essa charmosa cidade histórica que certamente mora no coração dos mineiros. O evento foi criado visando a descentralização dos […]

As melhores cervejas artesanais do festival de Ouro Preto

Nos últimos dias 15 e 16 de abril, a cidade histórica de Ouro Preto, em Minas Gerais, recebeu pela primeira vez um grande festival de cervejas artesanais: o Ourobierfest. O evento, realizado no Centro de Artes e Convenções da UFOP, reuniu cerca de 7 mil pessoas nos dois dias de festa. Dezenas de rótulos de […]

Facebook/Reprodução

Bélgica é destaque na Feira Experimente de abril

Quer aproveitar o sábado com um programa prazeroso ao ar livre? Uma ótima sugestão é o Experimente Volta ao Mundo, que continua sua saga na Bélgica, um dos principais destinos cervejeiros mundiais. Escola Belga Como esse país não era dominado pela Alemanha, os cervejeiros de lá não precisaram se submeter à Lei da Pureza Alemã, […]

Famosos tapetes nas ruas de Ouro Preto. Ouro Preto. Foto: Eduardo Tropia

Cidades históricas de Minas para visitar na Semana Santa

Circuito do Ouro oferece belos roteiros turísticos em Minas Gerais famosos pelas celebrações religiosas A Semana Santa é uma boa oportunidade para conhecer um pouco sobre as tradições de Minas Gerais. O Circuito do Ouro, por exemplo, apresenta importantes destinos que promovem festividades religiosas, como procissões e encenações sobre a paixão de Cristo. Ouro Preto, […]

Shopping Minascasa realiza mostra de orquídeas

Palestra gratuita sobre cultivo e manutenção das plantas será promovida, no dia 8 de abril, às 15h; vagas são limitadas Para os apreciadores e colecionadores de orquídeas, o Shopping Minascasa vai realizar, de 6 a 8 de abril a segunda edição da Exposição e Feira de Orquídeas Minascasa. A mostra contará com cerca de 100 orquídeas de diversas […]

Shopping Contagem abre Temporada Gourmet

Evento terá workshops, harmonizações, degustações e festival cervejeiro de 31 de março a 9 de abril Amantes de gastronomia têm muitas atrações para os próximos dias. De hoje até o dia 9 de abril está aberta a Temporada Gourmet do Shopping Contagem. Diversas atividades gratuitas estão na programação como workshops, harmonizações, degustações e festival cervejeiro. Famosos […]

Prefeitura libera música em bares e restaurantes de BH

Abrasel comemora a medida e espera crescimento econômico e contratações no setor de alimentação fora do lar Na tarde de ontem (30), foi assinada a Instrução Normativa da Secretaria de Regulação Urbana de Belo Horizonte que permite que todos os bares e restaurantes da cidade possam oferecer música ao vivo ou mecânica aos seus clientes, […]

Minas Shopping receberá evento de cervejas artesanais

A cada dia, mais pessoas se interessam pelo wonderful mundo das cervejas artesanais. E quando uma coisa é boa, não tem jeito de voltar atrás. Não à toa, o consumo das cervejas industriais vem apresentando queda, enquanto nosso pequetito (diante das gigantes) mercado das craft beers apresenta crescimento consistente em várias partes do mundo. Embora […]

Krug Bier lança cerveja sem glúten e com menos calorias

“Submissão” é o mais novo lançamento da linha Expressionista da Krug A Krug Bier acaba de lançar a sua mais nova cerveja: a “Submissão”, uma Session IPA com tamarindo e sem glúten. Como é uma session, ela possui baixo teor alcoólico, 3,9%, (e, logo, menos calorias). Por não ter glúten, ela pode ser consumida por […]

Evento gratuito em BH ensina a andar de bicicleta

Não é todo mundo que sabe andar de bicicleta. Porém, boa parte das pessoas que não aprenderam, por um motivo ou outro, têm vontade de aprender, mas muitas vezes não tentam por vergonha ou por falta de oportunidade. Pois bem, é hora de deixar o orgulho de lado e parar de se reprimir. Quer aprender […]

Vem aí mais um St. Patrick’s Day no Pátio Cervejeiro da Backer

O St. Patrick’s Day entrou de vez para o calendário de eventos de Belo Horizonte e o Pátio Cervejeiro da Backer promete fazer a festa mais autêntica da cidade, preservando suas características tradicionais. O evento será no próximo dia 18 de março, sábado, a partir de meio-dia. Atrações Entre as atrações estão: o tradicional Chopp […]

Cães e gatos ganham coleção de design funcional e ecossustentável

Coleção com 12 peças é ‘boa pra cachorro’ e para o meio ambiente Imagine um comedor para pets que vira uma maleta de fácil transporte. A peça inovadora também resolve o problema de esquecimento do recipiente de água ou de ração, quando o dono leva o pet para a casa de um amigo ou para um […]

Foto by Flicker/Leandro Neumann Ciuffo

Ourobier: o primeiro festival de cervejas artesanais de Ouro Preto

Olá amigos! Vim aqui em primeira mão para contar uma grande novidade! Em abril, o mercado das cervejas artesanais dará mais um grande passo para a divulgação dos bons rótulos mineiros. Está sendo preparado um superevento que promete entrar para o calendário cervejeiro nacional. (Confira as melhores cervejas do Ourobierfest) Trata-se do primeiro festival craft beer […]

Krug Bier lança rótulo pretensioso na Serra do Rola Moça

Sabor da Pretensão remete a whisky e vinho, teor alcoólico é de 11% Na última quarta-feira (08/02), a Krug Bier executou em alto estilo o lançamento da cerveja Pretensão. Trata-se do mais novo rótulo da Linha Expressionista composta por Rancor, Inocência, Calúnia, Remorso e Sarcasmo. O local foi escolhido de forma pretensiosa, fazendo jus ao nome […]

Take Five: novidade no mercado das cervejas artesanais

Enquanto você lê este post muita coisa está acontecendo no mundo cervejeiro. Neste exato momento, uma nova cerveja está fermentando na Cervejaria Verace, no Jardim Canadá, em Nova Lima, e tem tudo para ser muito saborosa: a Take Five. Ela é uma cerveja colaborativa produzida por ex-alunos da Academia Sommelier de Cerveja para comemorar os […]

Banda Poison Gas-62

Pré-carnaval agita Villa das Cervejas no Santa Tereza

Evento com cervejas artesanais será sábado (11) No fim do ano passado eu escrevi sobre a primeira edição do Villa das Cervejas (leia aqui). Quem foi garanto que não esqueceu. Prepare a sua agenda porque mais uma festa está marcada para este agitado fevereiro belo-horizontino. O evento, regado a cerveja artesanal e boa música, será […]

Cervejaria Fürst abre novo destino cervejeiro em BH

A capital das cervejas artesanais se prepara para receber mais um destino cervejeiro de peso: o FürstTapRoom. A casa abre suas portas no próximo dia 15/03. Será o local ideal para se tomar os chopps da Fürst em Belo Horizonte. A casa tem como sócios os empresários Paulo Furst, Geraldo Leite, Glaucia Furst, Pedro Furst, […]

Noções de como fazer cerveja artesanal em casa

Conheça os ingredientes, os equipamentos e as principais etapas do processo de fabricação de cerveja Nos últimos anos, as cervejas artesanais ganharam espaço em Minas Gerais e em outras regiões do Brasil. Elas conquistaram muitos consumidores, sendo que vários deles, não satisfeitos em somente beber este precioso líquido, também se interessam na produção da cerveja. […]

Carnaval de BH terá primeira Parada Cervejeira

Evento de cervejas artesanais tem programação extensa com desfile de carros cervejeiros, concurso de fantasias, blocos carnavalescos e gastronomia Nos últimos anos, o Carnaval de Belo Horizonte ganhou força total e conquistou até mesmo turistas de outras regiões do país. A bateria dos blocos já vem sendo ouvida desde o início de janeiro, em um […]

Alberto Cintra receberá um dos melhores bartenders do Brasil

Paulo Freitas virá ao Sanville mostrar seu talento Olá pessoal! Na próxima quinta-feira (02/02), o Sanville Grill, localizado na badalada rua Alberto Cintra, na região nordeste da capital, vai receber o evento Guest Bartender. A ação é uma parceria com a Diageo. O renomado bartender Paulo Freitas, que já ganhou o World Class Brasil, que tem por objetivo eleger […]

Heitor Silva é sommelier de cerveja. Foto: Leo Guimarães

Rústico Cozinha Internacional lança nova carta de cervejas

Harmonizações e rótulos foram escolhidos pelo beer sommelier Heitor Silva O Rústico Cozinha Internacional preparou uma novidade para seus clientes: uma nova carta de cervejas, assinada pelo beer sommelier Heitor Silva. O evento que marca a estreia do projeto será no dia 9 de fevereiro. Segundo a chef e proprietária da casa Marcella Paternostro Mayer, […]

La Parisserie abre curso de confeitaria francesa em BH

Turmas são noturnas e limitadas a seis alunos Boa tarde, pessoas! A partir de fevereiro, amantes da confeitaria francesa vão ter a oportunidade de aprender a colocar a mão na massa para preparar essas delícias. Cursos quinzenais serão oferecidos pela La Parisserie com a chef Mariana Correa, especializada na escola de Cordon Bleu, em Paris. […]

Mural Templuz abre seleção para exposições artísticas

Doze trabalhos serão escolhidos para exibição pública em paredão de 6m de altura localizado na avenida Nossa Senhora do Carmo, no Sion O Projeto Mural Templuz está com inscrições abertas para interessados em participar de exposições durante o ano de 2017. Localizado em uma das avenidas mais movimentadas de Belo Horizonte, com circulação diária estimada […]

Novo aplicativo mostra onde abastecer seu growler

Mercado Cervejeiro nacional vai ganhar aplicativo com mapa completo de estabelecimentos com Growler Stations O ano de 2017 começou cheio de boas novidades. Uma delas promete facilitar a vida dos adeptos dos growlers: o Growler Go. Trata-se de um aplicativo com um mapa que mostra os estabelecimentos mais próximos onde podemos abastecer nossas embalagens de […]

Foto: Pixabay

Jeito prático de descartar lixo eletrônico em BH

Empresa retira os resíduos na sua casa sem custos Olás! Todas as vezes que mudo de casa eu me livro de todas as formas de entulho, desde roupas que não uso, móveis, até eletrônicos obsoletos ou simplesmente que não me agradam mais. O que funciona e dá pra vender eu vendo, o que não dá para […]

Outback lança steak empanado para o almoço

Novo prato é primeira novidade de 2017 Estar no Outback para mim é sempre uma grande dúvida, eu nunca sei qual prato pedir porque tudo é simplesmente maravilhoso. Essa semana mesmo estive lá e, sem saber da novidade, comi um The Smokehouse Burger (hambúrguer de 200g com cebolas grelhadas, bacon, queijo, maionese, alface, tomate e […]

Feira de Adoção de animais no Shopping Minascasa

“Festival Pet Minascasa” contará com adoção de cães e gatos, palestras, cursos de capacitação, estandes de venda de produtos para pets e food trucks O Shopping Minascasa, localizado na região nordeste de Belo Horizonte, vai realizar, no dia 21 de janeiro, das 10h às 20h30, a primeira feira dedicada a animais de estimação, com muito […]

Academia Sommelier de Cerveja completa 5 anos

Para comemorar haverá brassagem com ex-alunos e novo módulo para experts A renomada Academia Sommelier de Cerveja acaba de completar 5 anos e lança um novo produto no mercado: o curso Módulo II, de Extensão. Segundo Fabiana Arreguy, fundadora e sócia com Marco Falcone, “o curso se destina àqueles que já são sommlier e querem […]

Paulo Leomil (Confraria do Malte) e José Bento Valias Vargas (Lamas Brew Shop). Foto: Gustavo Espósito/Divulgação

Aprenda a fazer sua própria cerveja artesanal

Curso inclui degustação, almoço, guia ilustrado e suporte do Lamas para a fabricação da sua cerveja Qual bom bebedor de cerveja não tem vontade de aprender a fazer cerveja artesanal e criar seu próprio rótulo? Mas como fazer cerveja? A resposta para essa pergunta está no curso oferecido pelo Lamas Brew Shop BH no Centro Cervejeiro (R. […]